Прежде чем вкладывать время и деньги в продвижение, важно заложить прочный фундамент. Следующие три элемента являются абсолютным минимумом, без которого любые маркетинговые усилия будут хаотичными и малоэффективными. Проработка данных пунктов поможет действовать точечно и получать предсказуемый результат.
Портреты потенциальных клиентов
Основа основ любого бизнеса, а в кондитерском деле особенно, это глубокое понимание своего клиента. Необходимо четко определить, для кого вы создаете свои десерты. Анализ целевой аудитории, ее потребностей, «болей» и возражений позволит вам говорить с ней на одном языке и делать предложения, от которых сложно отказаться.
Например:
«Молодая мама», «Организатор мероприятий», «Офисный работник», «Приверженец здорового питания».
У каждой целевой аудитории свои потребности.
Молодой маме важны натуральные и гипоаллергенные ингредиенты для детского праздника. Организатору мероприятий нужны надежность, соблюдение сроков и возможность кастомизации десертов под тематику события. Офисный работник ищет удобные наборы для корпоратива. А приверженцу ЗОЖ нужны десерты без сахара, глютена или лактозы.
Знание своей аудитории дает возможность создавать релевантный продукт, правильно формировать цену, выбирать наиболее эффективные каналы для рекламы и писать тексты, которые находят отклик в сердцах клиентов.
Уникальное торговое предложение
Ваше УТП, или уникальное торговое предложение, это краткий и емкий ответ на вопрос клиента: «Почему я должен купить именно у вас?». Оно должно быть конкретным, понятным и отражать ключевое преимущество вашего продукта, отстраивая вас от конкурентов.
Пример УТП для кондитерской, ориентированной на организаторов мероприятий:
«Бенто-торты и капкейки для вашего события за 24 часа. Доставим точно к началу торжества или заказ за наш счет».
Пример УТП для кондитерской, ориентированной на приверженцев ЗОЖ:
«Полезные десерты без белого сахара, глютена и лактозы. Наслаждайтесь вкусом без вреда для фигуры и здоровья».
Грамотно составленное УТП не просто информирует, а напрямую работает с потребностями и закрывает страхи целевой аудитории. Оно обещает решение конкретной проблемы: будь то нехватка времени, поиск безопасного десерта для ребенка или желание побаловать себя без чувства вины.
Какой бюджет
Размер бюджета напрямую влияет на выбор рекламных каналов и посадочных страниц. Большие бюджеты позволяют запускать масштабные рекламные кампании, создавать дорогие сайты и нанимать команду специалистов. Ограниченные средства требуют более точечного и креативного подхода.
Однако даже с минимальным бюджетом или вовсе без него можно добиться отличных результатов. В данном материале мы сфокусируемся на самых эффективных и доступных каналах продвижения и посадочных страницах, которые подходят для кондитерского бизнеса на любом этапе развития.
