37 продающих акций для фастфуда

Правильно спланированные и реализованные маркетинговые акции являются мощным инструментом для стимулирования спроса и увеличения среднего чека в заведениях быстрого питания. Грамотный подход к разработке специальных предложений позволяет не только привлечь новых клиентов, но и повысить лояльность существующих, мотивируя их на повторные визиты.

Применение предложенных механик поможет сформировать конкурентное преимущество и напрямую повлияет на рост выручки. Интеграция этих инструментов в маркетинговую стратегию обеспечит стабильный поток заказов и укрепит позиции вашего бизнеса на рынке.

Ценовые предложения для увеличения среднего чека

• «Выгодное комбо»
  Предложите готовый набор из нескольких блюд и напитка по цене, которая ниже суммарной стоимости продуктов по отдельности.
• «Два плюс один»
  При покупке двух одинаковых позиций, например, бургеров или порций картофеля, третья предоставляется в подарок.
• «Скидка на второй товар»
  Предоставьте скидку 50% на второй такой же или более дешевый товар в чеке для стимулирования дополнительных покупок.
• «Все по фиксированной цене»
  Создайте специальное меню, где все блюда или напитки имеют одну, привлекательную для клиента цену.
• «Добавка с выгодой»
  Предложите добавить к заказу соус, топпинг или дополнительную порцию ингредиента с небольшой скидкой.
• «Блюдо дня»
  Ежедневно устанавливайте специальную сниженную цену на одно конкретное блюдо из меню.
• «Предложение для компании»
  Сформируйте большой набор еды и напитков, рассчитанный на группу из 3-5 человек, по специальной цене.
• «Напиток в подарок»
  При заказе на определенную сумму или при покупке конкретного блюда дарите клиенту напиток.

Акции, ограниченные по времени

• «Счастливые часы»
  Установите скидки на все меню или определенные категории товаров в часы низкой загруженности, например, с 15:00 до 17:00.
• «Деловой ланч»
  Сформируйте комплексные обеды по выгодной цене, доступные для заказа в будние дни в обеденное время.
• «Ночной дожор»
  Разработайте специальное меню или скидки для клиентов, которые делают заказы в ночное время.
• «Тематический день»
  Посвятите определенный день недели конкретному продукту. Например, «Вторник бургеров» со скидкой на все бургеры.
• «Завтрак для ранних пташек»
  Предложите специальную цену или бесплатный кофе при заказе завтрака в первые часы работы заведения.
• «Семейный уикенд»
  Создайте специальные комбо-наборы для семей, действующие только в субботу и воскресенье.

Инструменты для повышения лояльности клиентов

• «Карта постоянного гостя»
  Внедрите механику сбора печатей. Например, каждый шестой кофе или десятый бургер в подарок.
• «Бонусная программа»
  Начисляйте баллы за каждую покупку, которыми клиент сможет оплачивать часть следующих заказов.
• «Приведи друга»
  Дарите бонус или скидку как постоянному клиенту, так и другу, которого он привел.
• «Скидка за отзыв»
  Мотивируйте клиентов оставлять отзывы на онлайн-картах или агрегаторах, предлагая за них небольшой бонус к следующему заказу.
• «Конкурс в нельзяграме»
  Запустите конкурс, где условием является отметка вашего аккаунта в публикации или истории. Приз — сертификат или продуктовый набор.
• «Подписка на продукт»
  Предложите клиентам оформить месячную подписку, например, на ежедневный кофе по фиксированной низкой цене.
• «Секретное меню»
  Создайте скрытые позиции в меню, доступные только подписчикам вашей рассылки или постоянным гостям.
• «Подарок на день рождения»
  Дарите клиентам скидку или десерт в день рождения при предъявлении документа.

Игровые механики и интерактивы

• «Скретч-карта с призом»
  Выдавайте с каждым заказом карту со стираемым слоем, под которым скрыт приз: скидка, бесплатный продукт или мерч.
• «Колесо фортуны»
  Установите в заведении или на сайте виджет с колесом фортуны, которое клиенты могут вращать при покупке на определенную сумму.
• «Загадочный пакет»
  Продавайте по низкой цене непрозрачные пакеты с набором продуктов, состав которого остается для клиента сюрпризом.
• «Собери коллекцию»
  Добавляйте к детским наборам или акционным блюдам коллекционные игрушки, стаканы или стикеры.
• «Охота за QR-кодами»
  Разместите в городе или в заведении QR-коды, сканирование которых дает доступ к секретным скидкам или акциям.
• «Голосование за новинку»
  Предложите аудитории в социальных сетях выбрать следующий новый продукт в меню. Победившая позиция вводится со стартовой скидкой.
• «Конструктор блюд»
  Проведите конкурс на самый оригинальный бургер или пиццу, собранные из доступных ингредиентов. Рецепт победителя временно вводится в меню.
• «Лучшее нельзяграмное фото»
  Объявите конкурс на самую красивую фотографию вашей еды, опубликованную с фирменным хештегом.

Продуктовые и партнерские кампании

• «Старт продаж новинки»
  В первые дни после запуска нового блюда предлагайте его по специальной ознакомительной цене.
• «Ограниченное предложение»
  Запустите в продажу сезонное или тематическое блюдо, доступное для заказа только в течение короткого периода времени.
• «Кросс-промо с партнером»
  Создайте совместную акцию с другим бизнесом, например, «бургер + билет в кино» со скидкой.
• «Выгодный апгрейд»
  Предложите за небольшую доплату увеличить порцию картофеля, напитка или добавить сыр в бургер.
• «Дегустационный сет»
  Предложите набор из нескольких соусов или мини-версий закусок по специальной цене для знакомства с ассортиментом.
• «Тематическое меню»
  Разработайте специальное меню, приуроченное к выходу фильма, спортивному событию или празднику.
• «Доброе дело»
  Направляйте часть выручки с продажи определенного продукта на благотворительность, информируя об этом клиентов.

Важно помнить, что любая акция является тактическим инструментом. Эффективность предложенных механик напрямую зависит от их грамотной интеграции в общую маркетинговую стратегию и соответствия текущим целям вашего бизнеса.

Проводите анализ результатов, тестируйте гипотезы и адаптируйте предложения под свою аудиторию. Такой подход позволит превратить акции из разовых мероприятий в системный инструмент для роста продаж.