Грамотно спланированные маркетинговые акции являются мощным инструментом для увеличения прибыли фудтрака. Они помогают не только привлечь новых клиентов, но и стимулировать повторные покупки, повышая средний чек и формируя лояльную аудиторию.
Внедрение продуманных спецпредложений позволяет выделиться на фоне конкурентов, управлять спросом в зависимости от времени суток или дня недели, а также эффективно распродавать остатки, превращая их в дополнительный доход.
Ценовые предложения
- «Комбо-обед»
Предложите готовый набор из основного блюда, гарнира и напитка по более выгодной цене, чем при покупке позиций по отдельности.
- «Блюдо дня»
Ежедневно выбирайте одно блюдо из меню и предлагайте на него скидку.
- «Два по цене одного»
Акция на определенное блюдо или напиток, которая стимулирует покупать больше или приходить с другом.
- «Скидка на второе блюдо»
Предложите скидку 50% на второе аналогичное или более дешевое блюдо в чеке.
- «Увеличь порцию»
Возможность за небольшую доплату получить увеличенную порцию блюда или напитка.
- «Счастливые часы»
Скидка на все меню или определенные категории в часы низкого спроса, например, с 15:00 до 17:00.
- «Студенческая среда»
Предоставляйте скидку всем студентам при предъявлении студенческого билета в определенный день недели.
Акции для постоянных клиентов
- «Карта лояльности»
Выдавайте карту, на которой ставятся отметки за каждую покупку. Каждая шестая покупка, например, идет в подарок.
- «Секретное меню»
Создайте несколько блюд, которые доступны только постоянным клиентам, знающим кодовое слово.
- «Приведи друга»
Постоянный клиент получает бонус или скидку за каждого нового покупателя, который пришел по его рекомендации.
- «Кэшбэк на следующую покупку»
Начисляйте бонусные баллы от суммы чека, которыми можно оплатить часть следующего заказа.
- «Подарок за преданность»
Неожиданный небольшой подарок или бесплатный напиток для клиента, который приходит к вам регулярно.
- «Ранний доступ»
Предлагайте постоянным клиентам первыми пробовать новинки меню за день до официального запуска.
Временные акции
- «Утренний кофе»
Скидка на кофе или комбо «кофе + выпечка» в утренние часы.
- «Вечерний дожор»
Скидка на все меню за час до закрытия для реализации остатков.
- «Ланч-тайм»
Специальное предложение или скидка на определенные блюда в обеденное время.
- «Сезонное меню»
Вводите ограниченные по времени блюда из сезонных продуктов.
- «Дождливый день»
Предоставляйте скидку или горячий напиток в подарок всем клиентам в плохую погоду.
- «Предзаказ со скидкой»
Возможность заказать еду заранее по телефону или онлайн и получить за это небольшую скидку.
Игровые механики и социальная активность
- «Колесо фортуны»
При покупке на определенную сумму клиент крутит колесо и выигрывает приз: скидку, бесплатный напиток или блюдо.
- «Отзыв за бонус»
Предложите скидку или небольшой подарок за оставленный отзыв на онлайн-картах или в агрегаторах.
- «Фотография за еду»
Скидка за публикацию нельзяграмной фотографии с вашей едой и отметкой вашего аккаунта в нельзяграме.
- «Угадай ингредиент»
Запустите конкурс в социальных сетях, где подписчикам нужно угадать секретный ингредиент в новом блюде. Победитель получает его бесплатно.
- «Собери пазл»
Выдавайте с каждым заказом часть пазла. Собравший полную картину получает главный приз.
- «Розыгрыш в соцсетях»
Проводите регулярные розыгрыши сертификатов или наборов еды среди подписчиков, выполнивших простые условия.
- «Загадка дня»
Размещайте на фудтраке или в соцсетях загадку. Первый, кто даст правильный ответ при заказе, получает бонус.
Партнерские программы
- «Соседская скидка»
Договоритесь с компаниями в соседних офисных зданиях о корпоративной скидке для их сотрудников.
- «Кросс-промо»
Создайте совместную акцию с ближайшей кофейней, магазином или сервисом. Клиенты получают скидку у вас по чеку от партнера и наоборот.
- «Билет в кино»
При покупке на определенную сумму дарите купон на скидку в ближайший кинотеатр.
- «Фудтрак на мероприятии»
Предложите организаторам местных мероприятий специальное меню и условия, став частью их программы.
- «Скидка за подписку»
Скидка на первый заказ при подписке на рассылку или телеграм-канал партнера.
Событийные предложения
- «Праздничное меню»
Разработайте специальные блюда к государственным или популярным праздникам, например, новогодние бургеры или блины на масленицу.
- «Именинникам скидка»
Предложите скидку или десерт в подарок в день рождения при предъявлении документа.
- «Фестивальный сет»
Во время городских фестивалей или ярмарок предлагайте специальный сет, который удобно есть на ходу.
- «Начало каникул»
Специальная акция для школьников и студентов в честь начала или окончания каникул.
- «День города»
Создайте блюдо, названное в честь известного места в городе, и продавайте его со скидкой в день города.
- «Поддержи команду»
В дни важных спортивных матчей делайте скидку всем, кто пришел в атрибутике любимой команды.
Маркетинговые акции требуют осмысленного подхода. Не стоит внедрять все подряд, важно анализировать текущую ситуацию в бизнесе. Правильно подобранное и своевременно запущенное предложение станет эффективным инструментом роста.
Тестируйте разные механики, отслеживайте их результативность и адаптируйте стратегию, чтобы каждое спецпредложение работало на достижение ваших целей и укрепление позиций на рынке.