37 продающих акций для сладостей

Грамотно спланированная маркетинговая акция способна значительно повысить интерес к кондитерским изделиям и, как следствие, увеличить выручку. Использование проверенных механик стимулирует как первую, так и повторные покупки, а также помогает сформировать базу лояльных клиентов.

Далее предложены конкретные инструменты для роста продаж вашего бизнеса. Они сгруппированы по задачам, что позволяет выбрать наиболее подходящий вариант для решения конкретных маркетинговых целей, будь то привлечение новой аудитории или работа с существующей клиентской базой.

Ценовые акции

• «Счастливые часы»
  Предоставление скидки на весь или выборочный ассортимент в часы с наименьшей загрузкой, например, в будни днём.
• «Скидка на второй товар»
  Предложение скидки, например 50%, на вторую единицу товара в чеке. Стимулирует увеличение среднего чека.
• «Товар дня»
  Установление специальной низкой цены на один конкретный продукт на 24 часа для создания ажиотажа.
• «Сладкая арифметика 1+1=3»
  Покупка двух одинаковых или разных товаров из определённой категории, третий товар покупатель получает бесплатно.
• «Фиксированная цена»
  Все десерты из одной группы (например, все эклеры) продаются по единой выгодной цене.
• «Скидка за объем»
  Чем больше единиц товара покупает клиент, тем выше его персональная скидка на покупку.
• «Тайная скидка»
  Покупатель на кассе вытягивает купон или стирает скретч-слой, чтобы узнать размер своей скидки на текущую покупку.
• «Прощальная скидка»
  Значительное снижение цены на продукцию, у которой подходит к концу срок годности.

Акции для привлечения новых клиентов

• «Приветственный десерт»
  Небольшое кондитерское изделие в подарок к первому заказу клиента.
• «Скидка на первый заказ»
  Предоставление процентной скидки на всю сумму первого чека нового покупателя.
• «Приведи друга»
  Действующий клиент и привлечённый им новый покупатель получают бонусы или скидки после первой покупки друга.
• «Бонус за подписку»
  Подарок или скидка за подписку на email-рассылку или аккаунты компании в социальных сетях.
• «Бесплатная дегустация»
  Организация в торговой точке стола с образцами продукции для знакомства с ассортиментом.
• «Набор-знакомство»
  Формирование небольшого комплекта из самых популярных десертов по специальной цене для новых клиентов.

Акции для повышения лояльности

• «Карта сладкоежки»
  Бонусная программа, где за каждую покупку начисляются штампы или баллы, которые можно обменять на подарок.
• «Клуб привилегий»
  Закрытый клуб для постоянных клиентов с доступом к эксклюзивным предложениям и предзаказам новинок.
• «Подарок на день рождения»
  Предоставление персонального подарка или скидки клиенту в его день рождения.
• «Кэшбэк баллами»
  Возврат части суммы покупки на бонусный счёт клиента для оплаты следующих заказов.
• «Шестой десерт в подарок»
  Классическая механика, где после покупки определённого количества товаров следующий клиент получает бесплатно.
• «Секретное меню»
  Разработка специальных позиций в меню, доступных только для участников программы лояльности.
• «Спасибо за отзыв»
  Предоставление скидки или небольшого подарка клиенту, оставившему отзыв о продукции.

Сезонные и тематические акции

• «Новогоднее чудо»
  Запуск лимитированной коллекции десертов и подарочных наборов в стилистике зимних праздников.
• «Валентинка в подарок»
  Небольшой тематический комплимент (печенье, конфета) к каждой покупке в преддверии 14 февраля.
• «Пасхальный стол»
  Специальные предложения и скидки на традиционную пасхальную выпечку и десерты.
• «Школьный перекус»
  Формирование наборов сладостей, удобных для школьного ланч-бокса, по выгодной цене перед 1 сентября.
• «Хэллоуинские угощения»
  Продажа десертов, оформленных в стилистике Хэллоуина.
• «Летняя прохлада»
  Скидки на мороженое, сорбеты, муссовые десерты и холодные напитки в жаркий сезон.
• «Осенний урожай»
  Ввод в меню и продвижение десертов с сезонными ингредиентами: тыквой, яблоками, корицей.
• «Десерты для пикника»
  Специальные предложения на наборы сладостей, которые удобно взять с собой на природу в период майских праздников.

Кросс-маркетинг и игровые механики

• «Сладкая пара»
  Совместная акция с партнёром (кофейней, цветочным магазином), где при покупке у одного предоставляется скидка у другого.
• «Найди золотой билет»
  Размещение в упаковке нескольких товаров специального приза или сертификата на крупный подарок.
• «Сладкий квест»
  Создание серии заданий в социальных сетях или на сайте, за выполнение которых участники получают призы.
• «Конкурс на лучшее фото»
  Мотивация клиентов делать нельзяграмные фотографии с продукцией и публиковать их с хештегом за вознаграждение.
• «Розыгрыш в нельзяграме»
  Проведение розыгрыша ценного приза среди подписчиков, выполнивших определённые условия (лайк, комментарий, подписка).
• «Колесо фортуны»
  Возможность для покупателя покрутить барабан онлайн или в магазине и выиграть случайный приз или скидку.
• «Собери коллекцию»
  Выпуск коллекционных предметов (например, наклеек), которые выдаются при покупке определённых товаров.
• «Мастер-класс в подарок»
  Розыгрыш или скидка на участие в кондитерском мастер-классе при совершении покупки на определённую сумму.

Представленные акции являются мощным инструментом, но их применение требует стратегического подхода. Важно не просто копировать идеи, а адаптировать их под цели и текущее положение вашего бизнеса.

Анализируйте результаты каждого запуска, чтобы выбрать наиболее эффективные механики для роста продаж и укрепления лояльности клиентов.