Построение системы привлечения клиентов для доставки суши и роллов.
Поиск клиентов для доставки суши напоминает сборку конструктора. Существует множество деталей, каналов и инструментов, но ключ к успеху лежит в создании собственной, работающей системы. Нельзя просто скопировать чужую стратегию и ждать такого же результата.
Данный материал поможет разобраться в основных элементах продвижения, от определения целевой аудитории до выбора эффективных каналов привлечения, чтобы вы могли построить свою машину по генерации заказов.
Прежде чем вкладывать деньги в рекламу, важно заложить прочный фундамент. Описанные ниже три кита маркетинга являются абсолютным минимумом для успешного старта и дальнейшего масштабирования бизнеса.
Определение целевой аудитории (ЦА) и ее сегментация являются первым шагом к эффективным продажам. Попытка продавать «всем» приводит к распылению бюджета и низким результатам. Необходимо четко понимать, для кого вы работаете.
Например:
«Офисные работники», заказывающие обед или ужин на команду. «Молодая пара», ищущая вариант для романтического вечера. «Студенты», которые хотят вкусно и недорого поесть в компании друзей.
У каждой ца свои потребности.
Офисным сотрудникам важна скорость доставки и наличие больших сетов. Парам важна красивая упаковка и наличие премиальных позиций. Студентам важны акции, скидки и доступная цена.
Знание своей аудитории позволяет создавать точные рекламные сообщения, выбирать правильные каналы коммуникации и формировать предложение, от которого сложно отказаться.
УТП должно быть конкретным, измеримым и понятным клиенту за несколько секунд. Оно должно четко отвечать на вопрос: «Почему я должен заказать суши именно у вас, а не у десятка других доставок?»
Пример УТП для бизнеса, ориентированного на офисных работников:
«Доставим любой бизнес-ланч сет в ваш офис за 45 минут или следующий обед за наш счет».
Пример УТП для бизнеса, ориентированного на гурманов:
«Готовим роллы только из охлажденного лосося с Фарерских островов. Почувствуйте настоящий вкус премиальных суши».
Сильное УТП работает с потребностями, такими как скорость, качество, выгода, и закрывает страхи вашей целевой аудитории, например, опоздание курьера, несвежие продукты или невкусная еда.
Размер стартового бюджета напрямую влияет на выбор рекламных инструментов. С крупными вложениями можно одновременно запускать контекстную рекламу, нанимать SMM-специалиста и размещаться у блогеров.
С ограниченным бюджетом стоит сосредоточиться на 2-3 самых эффективных каналах. Далее будут рассмотрены проверенные варианты посадочных страниц и каналов трафика, которые показывают хорошую отдачу в нише доставки еды.
Совет:
Используйте «горячие» запросы с указанием района или станции метро: «заказать суши Тушино», «доставка роллов круглосуточно ЮЗАО». Обязательно добавьте минус-слова, например: «рецепт», «отзывы», «калорийность».
Совет:
Настройте рекламу на пользователей, проживающих или работающих в вашей зоне доставки. Используйте интересы «доставка еды», «японская кухня», «рестораны». Показывайте аппетитные видео с процессом приготовления роллов.
Совет:
Создайте на сайте страницы под популярные виды роллов и сетов: «ролл Филадельфия», «сет Калифорния», «теплые роллы». Оптимизируйте их под поисковые запросы, чтобы получать органический трафик.
Совет:
Размещение на агрегаторах дает быстрый доступ к огромной аудитории, уже готовой сделать заказ. Стимулируйте первый заказ через агрегатор, вкладывая в пакет листовку со скидкой на следующий заказ уже напрямую через ваш сайт.
Совет:
Начните с микро-инфлюенсеров вашего города или района. Часто они готовы работать за еду по бартеру. Выбирайте блогеров с живой, вовлеченной аудиторией, а не с накрученными подписчиками.
Совет:
Договоритесь о взаимной рекламе с компаниями, у которых схожая целевая аудитория, но нет прямой конкуренции. Например, салоны красоты, фитнес-центры, кальянные, цветочные магазины в вашем районе.
Совет:
Разместите рекламные листовки на ресепшн или в лифтах крупных бизнес-центров и жилых комплексов в вашей зоне доставки. Предложите специальную скидку для сотрудников или жильцов.
Совет:
Организуйте точку с дегустацией в местах с высокой проходимостью, например, возле торговых центров или на городских мероприятиях. Дайте людям попробовать продукт и сразу предложите скидку на первый заказ.
Совет:
Превратите скутеры и автомобили курьеров в мобильные рекламные щиты. Яркий дизайн, название, номер телефона и QR-код на сайт будут работать на узнаваемость бренда 24/7.
Совет:
Станьте партнером районного праздника, спортивного соревнования или квиза. Вы можете предоставить свою продукцию в качестве призов победителям, получив упоминание от организаторов и внимание аудитории.
Любой рекламный канал ведет пользователя на посадочную страницу. Задача такой страницы, превратить посетителя в клиента. Если посадочная страница неудобная, непонятная или не вызывает доверия, даже самый качественный трафик будет потрачен впустую.
Лучше всего подойдет под SEO-продвижение и контекстную рекламу. Является основной точкой контакта с брендом.
Как лучше оформить: сделайте качественные, «сочные» фотографии каждого блюда. Укажите подробный состав, вес и калорийность. Добавьте простую и понятную корзину, возможность онлайн-оплаты. Обязательно разместите информацию о зоне и времени доставки.
Идеально для трафика с таргетированной рекламы и от блогеров. Позволяет выстраивать долгосрочные отношения с аудиторией.
Как лучше оформить: создайте в меню удобный каталог товаров. Регулярно публикуйте не только рекламный, но и вовлекающий контент, например закулисье кухни, опросы, отзывы клиентов. Быстро отвечайте на сообщения и комментарии.
Хорошо работает в таргетированной рекламе для сбора контактов «холодной» аудитории.
Как лучше оформить: предложите пользователю пройти короткий тест «Какой сет идеально подойдет для вашего вечера?» или «Подберите роллы по вашему вкусу». В конце, в обмен на номер телефона или email, выдавайте персональную скидку на подобранный набор.
Успех в привлечении клиентов на доставку суши заключается в построении системной работы, а не в проведении разовых акций. Всё начинается с глубокого анализа целевой аудитории и формирования сильного предложения, которое попадает точно в «боли» потребителя.
Затем следует методичное тестирование онлайн и офлайн каналов, выбор наиболее эффективных связок «канал + посадочная страница» и постоянный анализ результатов. Только системный подход и готовность к экспериментам обеспечат стабильный поток заказов и рост бизнеса.
Разнообразные идеи слоганов для службы доставки суши.
ЧитатьПортреты клиентов доставки суши: их страхи, потребности и мотивы.
ЧитатьКак выделиться доставке суши: идеи торговых предложений.
ЧитатьМаркетинговые стратегии для роста заказов в доставке суши.
Читать
