Прежде чем вкладывать деньги в рекламу, необходимо заложить прочный фундамент. Это тот самый минимум, без которого дальнейшее продвижение будет неэффективным и затратным.
Портреты потенциальных клиентов
Ресторан на крыше, это место с особой атмосферой и, как правило, с более высоким средним чеком. Важно четко определить, для кого вы работаете. Понимание целевой аудитории, ее потребностей, желаний и «болей» является основой всего маркетинга. Вы не можете нравиться всем, но вы должны быть идеальным местом для своих ключевых сегментов.
Например:
«Романтическая пара», «Компания друзей-эстетов», «Деловые партнеры», «Туристы в поиске впечатлений».
У каждой ца свои потребности.
Паре важны уединенные столики и красивый вид для фото. Компании друзей, интересная коктейльная карта и модная музыка. Бизнес-партнерам, безупречный сервис и статусный интерьер. Туристам, панорама города и возможность попробовать что-то локальное.
Знание аудитории позволяет говорить с каждым сегментом на его языке, предлагать то, что ему действительно нужно, и выбирать самые точные каналы для коммуникации. Вы будете точно знать, какой посыл использовать в рекламе и где ее размещать.
Уникальное торговое предложение
УТП, это короткое и ясное объяснение, почему клиент должен выбрать именно ваш ресторан, а не любой другой с панорамным видом. Оно должно быть конкретным, измеримым и привлекательным для вашей целевой аудитории. Это не просто «у нас вкусно и красиво», а четкий ответ на вопрос клиента «Что я здесь получу?».
Пример УТП, ориентированного на романтические пары:
«Единственный ресторан на крыше с панорамным видом на закат и специальным меню для двоих от шеф-повара».
Пример УТП, ориентированного на компании друзей:
«Лучшие авторские коктейли в городе и специально оборудованная фотозона с профессиональным светом на фоне вечернего города».
Подробное УТП напрямую отвечает на невысказанные вопросы и снимает возражения аудитории. Оно подчеркивает выгоду и формирует непреодолимое желание посетить ваше заведение, отсеивая при этом нецелевых посетителей.
Какой бюджет
Размер бюджета напрямую определяет выбор рекламных инструментов и посадочных страниц. Масштабная кампания в Яндекс Директ требует одних затрат, а партнерство с соседним отелем, совсем других. Важно понимать свои финансовые возможности на старте, чтобы не распылять ресурсы.
Далее будут рассмотрены самые эффективные каналы и посадочные страницы, которые можно адаптировать под разные финансовые возможности, от минимальных до весьма значительных.
