Ведение социальных сетей кондитера часто превращается в ежедневный хаос и поиск идей. Системный подход к контенту поможет наладить стабильный поток заказов, повысить узнаваемость и превратить подписчиков в постоянных клиентов, избавив от вопроса «что публиковать сегодня».
Цели контент-плана
- Привлечение новых клиентов:
Расширение аудитории за счет полезного, интересного и визуально привлекательного контента. - Повышение узнаваемости бренда:
Формирование образа эксперта в кондитерском деле и создание запоминающегося стиля. - Увеличение продаж:
Прямая и нативная демонстрация ассортимента, стимулирование повторных заказов и заказов по рекомендации. - Формирование лояльного сообщества:
Создание круга постоянных клиентов, которые доверяют вашему качеству и вкусу. - Демонстрация экспертности:
Трансляция знаний о продуктах, техниках и ингредиентах, что повышает доверие к качеству тортов. - Отработка возражений:
Ответы на частые вопросы о цене, составе, доставке и сроках хранения через контент. - Сбор обратной связи:
Получение отзывов и идей для новых десертов напрямую от аудитории.
Типы контента и процентное соотношение
Для сбалансированного и эффективного контент-плана рекомендуется придерживаться следующего соотношения типов контента
- Продающий (30%)
Посты, напрямую мотивирующие к покупке: анонсы тортов, акции, каталог начинок. - Вовлекающий (30%)
Контент для общения с аудиторией: опросы, игры, конкурсы, вопросы к подписчикам. - Информационно-экспертный (25%)
Полезные материалы, демонстрирующие ваш профессионализм: советы, обзоры ингредиентов, разбор техник. - Репутационный (15%)
Контент, формирующий доверие: отзывы клиентов, видео процесса работы, знакомство с кондитером.
Рубрики контент-плана
Ниже представлены примеры рубрик для каждой категории контента. Вы можете выбрать наиболее подходящие для вашего магазина и чередовать их в течение недели.
Продающий контент
- «Торт недели»
Детальный показ одного торта с разных ракурсов, описание начинки, вкуса и повода, для которого он идеально подойдет. Обязательно указывайте вес и стоимость. - «Каталог начинок»
Видео или карусель с разрезами тортов, демонстрирующие разные начинки. Помогает клиентам сделать выбор. - «Свободный торт на завтра»
Публикация о десертах, которые можно купить без предзаказа. Отличный способ продать остатки или спонтанно приготовленные торты. - «Сладкие акции»
Информация о скидках, специальных предложениях к праздникам или бонусах для постоянных клиентов.
Вовлекающий контент
- «Битва начинок»
Опрос в Stories или посте, где подписчики голосуют за любимую начинку. Например, «Красный бархат или Сникерс?». - «Сладкие предсказания»
Интерактив, где подписчики делают скриншот быстро сменяющихся картинок с десертами и получают «предсказание на день». - «Придумай название»
Попросите аудиторию помочь с названием для нового торта или десерта. Победителю можно подарить скидку. - «Вопрос-ответ»
Регулярная рубрика, где вы отвечаете на самые частые вопросы клиентов о заказе, хранении и составе.
Информационно-экспертный контент
- «Секреты кондитера»
Полезные советы: как правильно хранить торт, как выбрать десерт для детского праздника, как красиво нарезать высокий торт. - «Разбор ингредиентов»
Расскажите, почему вы используете бельгийский шоколад, а не кондитерскую глазурь, или натуральные сливки вместо растительных. - «Словарь кондитера»
Объяснение профессиональных терминов простым языком: что такое ганаш, кули, конфи, велюровое покрытие. - «История десерта»
Увлекательные рассказы о происхождении популярных тортов, таких как «Наполеон» или «Чизкейк».
Репутационный контент
- «Закулисье кондитерской»
Короткие видео процесса работы: замешивание теста, выравнивание торта, создание декора. Показывает чистоту и профессионализм. - «Ваши отзывы»
Публикация скриншотов с благодарностями клиентов или репосты их отметок. Лучшее социальное доказательство. - «Доставка в деталях»
Покажите, как надежно вы упаковываете торты для транспортировки, чтобы клиент был уверен в сохранности своего заказа. - «Знакомство с мастером»
Расскажите немного о себе: как вы пришли в кондитерское дело, где учились, что вас вдохновляет.
Примерный контент-план на неделю
День недели | Тип контента | Идея поста | Формат (Пост/Stories/Reels) |
---|---|---|---|
Понедельник | Репутационный | Публикация отзыва клиента с фотографией торта с его праздника. | Пост с фото, репост в Stories. |
Вторник | Вовлекающий | Опрос в Stories «Какую начинку добавить в ассортимент: фисташковую или лавандовую?». | Stories. |
Среда | Продающий | Подробный видеообзор «Торта недели» с демонстрацией разреза. | Reels, пост с каруселью фото. |
Четверг | Информационно-экспертный | Короткий видео-совет «Как рассчитать вес торта на компанию». | Reels, дублирование тезисов в Stories. |
Пятница | Продающий | Пост «Есть 2 свободных бенто-торта на выходные!». | Пост, активные анонсы в Stories. |
Суббота | Репутационный | Таймлапс-видео процесса сборки и украшения сложного торта. | Reels. |
Воскресенье | Вовлекающий | Легкий пост с вопросом к аудитории: «С каким напитком вы любите есть торт?». | Пост, Stories с вариантами ответов. |
Адаптация контента под разные платформы
Важно понимать, что контент, который отлично работает в одной социальной сети, может быть неэффективен в другой. Предложите читателю диверсифицировать контент в зависимости от площадки.
Нельзяграм. Основной упор на визуал
- Reels
«Залипательные» видео: покрытие торта велюром, создание шоколадных сфер, рисование кремом. Используйте трендовую музыку и ASMR-звуки (хруст, звук ножа). - Stories
Идеально для интерактивов: опросы, викторины, рубрика «вопрос-ответ», анонсы свободных десертов, репосты отметок клиентов. - Посты-карусели
Показывайте торт с разных ракурсов, добавляйте фото разреза, отзывы и информацию о заказе в одном посте.
ВКонтакте. Платформа для создания полноценного сообщества
- Статьи
Публикуйте лонгриды: «Гид по выбору свадебного торта», «Топ-5 начинок для детских праздников». - Товары
Создайте подробный каталог с качественными фото, описанием состава, веса и цены для каждой позиции. - Обсуждения
Создайте темы для сбора отзывов, ответов на вопросы, обсуждения начинок. - Видеоальбомы
Систематизируйте видео по темам: «Процесс работы», «Видеоотзывы», «Начинки в разрезе».
Telegram. Канал для быстрых коммуникаций и эксклюзива
- Быстрые анонсы
Сообщения о появлении свободных тортов или капкейков. Аудитория канала узнает об этом первой. - Опросы
Удобный встроенный инструмент для быстрого сбора мнений аудитории. - «Кружочки»
Записывайте короткие видео из кондитерской, показывая рабочий процесс в неформальной манере. - Эксклюзивные предложения
Делайте специальные скидки или акции только для подписчиков телеграм-канала.
(UGC - User-Generated Content)
Работа с пользовательским контентом
Это один из самых мощных инструментов для повышения доверия. Пользовательский контент, это любой материал (фото, видео, отзывы, обзоры), созданный вашими клиентами.
Как мотивировать
Создайте фирменный хештег
Придумайте простой и запоминающийся хештег (например, #СладкоОтМарии) и просите клиентов отмечать им свои публикации с вашим тортом.
Предложите бонус за отзыв
Дарите небольшую скидку на следующий заказ за фото-отзыв или отметку в stories. Это самый простой и действенный способ.
Проводите конкурсы
Организуйте конкурс на лучшее фото с вашим тортом. Главный приз, например, бесплатный торт, станет отличной мотивацией.
Как использовать
Регулярная рубрика с отзывами
Делайте репосты лучших фото и видео в Stories и посты с благодарностью. Обязательно отмечайте автора.
Закрепленные Stories
Создайте в нельзяграме вечные Stories под названием «Отзывы» или «Ваши фото» и сохраняйте туда все отметки клиентов.
Использование на других площадках
Публикуйте фотографии клиентов на сайте, в карточках товаров или в сообществе ВКонтакте как социальное доказательство качества.
Контент-план является не строгими рамками, а гибким инструментом. Он помогает систематизировать работу, экономить время и выстраивать осмысленную коммуникацию с аудиторией. Начните внедрять предложенные идеи уже сегодня.
Регулярность и понимание своей аудитории превратят ваши социальные сети в эффективный канал продаж и мощный инструмент для развития вашего сладкого дела.