Продающий контент-план для кейтеринга
Главное меню

Контент-план для кейтеринга

Как систематизировать контент для соцсетей кейтеринга и получать больше заказов.

Систематизация ведения социальных сетей для кейтеринга ключ к стабильному потоку заказов. Представленный материал поможет организовать процесс создания публикаций, сэкономить ваше время и привлечь внимание целевой аудитории к вашим услугам и великолепным блюдам.

Цели контент-плана

  • Повышение узнаваемости бренда:
    Сделать вашу кейтеринговую компанию первым выбором при планировании мероприятий.
  • Демонстрация экспертности:
    Позиционировать себя как профессионалов в организации питания, сервировке и обслуживании.
  • Генерация лидов:
    Получать прямые запросы на расчет стоимости и бронирование дат через социальные сети.
  • Формирование лояльности:
    Выстраивать долгосрочные отношения с клиентами, мотивируя их на повторные заказы.
  • Отстройка от конкурентов:
    Подчеркнуть свои преимущества: качество блюд, уровень сервиса, уникальные предложения.
  • Прогрев аудитории:
    Постепенно знакомить потенциальных клиентов с вашими услугами, снимая возражения и повышая доверие.
  • Визуализация продукта:
    Показать аппетитные блюда, красивую подачу и атмосферу мероприятий, которые вы создаете.

Типы контента и процентное соотношение

Для сбалансированного и эффективного контент-плана рекомендуется придерживаться следующего соотношения типов контента

  • Продающий (40%):
    Публикации, напрямую мотивирующие к заказу услуг: анонсы меню, пакетные предложения, акции.
  • Репутационный (30%):
    Контент, формирующий доверие: отзывы клиентов, кейсы с мероприятий, знакомство с командой.
  • Вовлекающий (20%):
    Интерактивный контент для повышения активности аудитории: опросы, викторины, конкурсы.
  • Информационный (10%):
    Полезные материалы, демонстрирующие вашу экспертизу: советы по организации фуршета, идеи для тематических столов.

Рубрики контент-плана

Ниже представлены примеры рубрик для каждой категории контента. Вы можете выбрать наиболее подходящие для вашего кейтеринга и чередовать их в течение недели.

Продающий контент

  • «Меню для вашего события»
    Подробный разбор готовых предложений для банкета, фуршета, кофе-брейка с указанием состава блюд и стоимости на персону.
  • «Акция недели»
    Специальное предложение с ограниченным сроком действия, например, «Десерт в подарок при заказе банкета» или «Скидка 15% на детское меню».
  • «Свободные даты»
    Информирование подписчиков о доступных датах для бронирования в ближайшем месяце. Создает эффект срочности.
  • «Кейс: Как мы организовали...»
    Рассказ о проведенном мероприятии: задача клиента, предложенное меню, фотоотчет и отзыв.
  • «Калькулятор вашего банкета»
    Пост с призывом написать в личные сообщения для быстрого расчета стоимости мероприятия по параметрам клиента.

Репутационный контент

  • «За кулисами нашей кухни»
    Короткие видео или фото процесса приготовления блюд, демонстрация чистоты, свежести продуктов и профессионализма поваров.
  • «Наша команда»
    Знакомство с ключевыми сотрудниками: шеф-поваром, менеджером по работе с клиентами, официантами.
  • «Отзывы, которые нас вдохновляют»
    Публикация скриншотов или красиво оформленных цитат из отзывов довольных клиентов.
  • «Детали решают все»
    Макросъемка элементов сервировки, декора, идеальной подачи блюд.
  • «Наши поставщики»
    Рассказ о том, где вы закупаете продукты, с акцентом на качество и свежесть.

Вовлекающий контент

  • «Битва блюд»
    Опрос в сторис или посте: «Что бы вы выбрали для фуршета: мини-бургеры или брускетты с лососем?».
  • «Ваше идеальное меню»
    Предложите подписчикам составить меню для события мечты в комментариях.
  • «Угадайте ингредиент»
    Фотография блюда крупным планом с вопросом об одном из его составляющих.
  • «Вопрос-ответ»
    Проведите прямую трансляцию или соберите вопросы в сторис для ответов от шеф-повара или менеджера.

Информационный контент

  • «Как рассчитать количество напитков на банкет?»
    Полезный чек-лист или инфографика с простыми формулами.
  • «Тренды в кейтеринге»
    Обзор модных направлений: молекулярная кухня, вегетарианские станции, интерактивные форматы подачи.
  • «Сочетание вин и закусок»
    Краткое руководство по выбору напитков к популярным позициям вашего меню.
  • «Секрет от шефа»
    Простой рецепт популярной закуски или соуса, которым можно поделиться с аудиторией.

Примерный контент-план на неделю

День недели Тип контента Идея поста Формат (Пост/Stories/Reels)
Понедельник Информационный Чек-лист: «5 шагов для успешной организации фуршета». Пост с инфографикой, Stories с тезисами.
Вторник Продающий Презентация нового «Банкетного меню на 30 персон». Пост-карусель с фото блюд и ценой, Stories с видеообзором.
Среда Репутационный Видео-отзыв от клиента с прошедшего мероприятия. Reels, дублирование в пост и Stories.
Четверг Вовлекающий Опрос: «Какую кухню вы предпочитаете на мероприятиях: европейскую или азиатскую?». Stories с голосованием, пост с обсуждением в комментариях.
Пятница Продающий Акция: «Закажите кейтеринг на выходные и получите лимонад в подарок». Яркий пост-баннер, Stories с таймером обратного отсчета.
Суббота Репутационный Прямое включение: «За кулисами мероприятия. Готовимся к банкету». Stories, короткие видео в Reels.
Воскресенье Вовлекающий Рубрика: «Воскресный вопрос-ответ с менеджером». Прямой эфир, сбор вопросов и публикация ответов в Stories.

Адаптация контента под разные платформы

Важно понимать, что контент, который отлично работает в одной социальной сети, может быть неэффективен в другой. Рекомендуется диверсифицировать контент в зависимости от площадки.

Нельзяграм. Основной упор на визуал

  • Reels: Динамичные видео со сборкой фуршетных боксов, «залипательные» процессы приготовления (нарезка, украшение), таймлапсы сервировки столов, атмосферные нарезки с мероприятий.
  • Stories: Интерактивный контент: опросы, викторины, «до/после» (пустой зал и накрытый стол), ответы на вопросы, живые репортажи с мероприятий.
  • Посты: Высококачественные, «вкусные» фотографии блюд и сервировки. Карусели с кейсами мероприятий. Посты-знакомства с командой.

Вконтакте. Платформа для создания полноценного сообщества

  • Статьи: Лонгриды на тему «Как выбрать кейтеринг для свадьбы», «Полный гид по организации кофе-брейка», обзоры меню.
  • Товары: Создание каталога с вашими услугами и пакетными предложениями (фуршеты, банкеты) с подробным описанием и ценами.
  • Фотоальбомы: Структурированные отчеты с мероприятий, сгруппированные по темам (свадьбы, корпоративы, детские праздники).
  • Обсуждения: Создание веток для отзывов, вопросов и ответов.

Telegram. Площадка для быстрых коммуникаций и эксклюзива

  • Горящие предложения: Публикация информации о «горящих» датах или специальных скидках только для подписчиков канала.
  • Быстрый контент: Короткие видео и фото «из полей» без долгой обработки. Показывайте жизнь компании в реальном времени.
  • Опросы: Быстрые и простые голосования для изучения мнения аудитории о новых блюдах или услугах.
  • Полезные файлы: Отправка подписчикам полезных чек-листов или меню в формате PDF.

YouTube. Платформа для экспертного видеоконтента

  • Видео-обзоры мероприятий: Полноценные ролики о том, как вы организовали крупное событие, включая интервью с клиентом.
  • Мастер-классы от шефа: Запись профессионального приготовления одного из фирменных блюд.
  • Видео-презентации: Качественно снятые ролики, презентующие ваши основные услуги (свадебный кейтеринг, корпоративное обслуживание).

(UGC - User-Generated Content)

Работа с пользовательским контентом

Это один из самых мощных инструментов для повышения доверия. Пользовательский контент, это любой материал (фото, видео, отзывы, обзоры), созданный вашими клиентами на их мероприятиях.

Как мотивировать

Создайте фирменный хэштег:
Придумайте простой и запоминающийся хэштег (например, #[НазваниеКейтеринга]_событие) и просите клиентов отмечать им свои публикации.

Запустите конкурс:
Объявите конкурс на лучшее фото с вашего фуршета. Призом может быть скидка на следующий заказ или подарочный набор закусок.

Предложите бонус за отзыв:
Дарите небольшую скидку или комплимент к следующему заказу за развернутый отзыв с фотографиями вашего стола.

Просто попросите:
После успешного мероприятия отправьте клиенту благодарственное письмо и вежливо попросите поделиться фотографиями, если они остались довольны.

Как использовать

Регулярная рубрика в соцсетях:
Делайте репосты лучших фото и видео от клиентов в свои посты и сторис (обязательно с отметкой автора).

Оформление сайта:
Используйте живые фотографии с мероприятий в портфолио и в разделе с отзывами на вашем сайте. Это выглядит убедительнее студийных фото.

Создание видео-нарезок:
Монтируйте короткие ролики из фото и видео от разных клиентов, демонстрируя счастливые моменты, созданные с вашей помощью.

Социальное доказательство в рекламе:
Используйте самые яркие UGC-фотографии в рекламных кампаниях для повышения доверия у новой аудитории.

Регулярный и продуманный контент это прямой путь к сердцу и желудку вашего клиента. Планирование публикаций не только экономит ресурсы, но и выстраивает прочную связь с аудиторией, превращая подписчиков в заказчиков.

Начните внедрять предложенные идеи уже сегодня, и вы увидите, как растет лояльность аудитории и количество запросов. Ваша экспертиза и качественный сервис заслуживают того, чтобы о них узнали все.

Похоже на то, что вы искали

Если прибыль
бизнеса не растет

Пора нам познакомиться

А почему нет