Продающий контент-план для кондитерской
Главное меню

Контент-план для кондитерской

Готовые идеи и структура контент-плана для соцсетей вашей кондитерской.

Создание регулярного и интересного контента для кондитерской отнимает много времени. Этот материал поможет систематизировать процесс, сэкономить ресурсы и сделать ваши социальные сети аппетитными и привлекательными для клиентов, превратив подписчиков в покупателей.

Цели контент-плана

  • ПОВЫШЕНИЕ ПРОДАЖ:
    Стимулирование прямых заказов десертов, тортов и других изделий через социальные сети.
  • УЗНАВАЕМОСТЬ БРЕНДА:
    Формирование имиджа качественной и «той самой» кондитерской в вашем городе или нише.
  • ПОВЫШЕНИЕ ЛОЯЛЬНОСТИ:
    Удержание существующих клиентов и превращение их в постоянных покупателей.
  • ФОРМИРОВАНИЕ СООБЩЕСТВА:
    Создание активной аудитории, которая доверяет бренду и рекомендует его.
  • ДЕМОНСТРАЦИЯ ЭКСПЕРТНОСТИ:
    Подтверждение высокого мастерства кондитеров и качества используемых ингредиентов.
  • ПРИВЛЕЧЕНИЕ ТРАФИКА:
    Перенаправление подписчиков на сайт для оформления заказа или в офлайн-точку.
  • СБОР ОБРАТНОЙ СВЯЗИ:
    Получение отзывов для улучшения ассортимента, сервиса и введения новых позиций.
  • ОТСТРОЙКА ОТ КОНКУРЕНТОВ:
    Демонстрация преимуществ: уникальные рецепты, авторский декор, натуральные ингредиенты.

Типы контента и процентное соотношение

Для сбалансированного и эффективного контент-плана рекомендуется придерживаться следующего соотношения типов контента

  • Продающий (40%):
    Посты, напрямую мотивирующие к покупке: анонсы новинок, акции, демонстрация ассортимента.
  • Вовлекающий (30%):
    Контент, направленный на взаимодействие с аудиторией: опросы, игры, конкурсы, вопросы.
  • Информационный (20%):
    Полезные и познавательные материалы: советы по хранению десертов, история создания тортов, рассказы об ингредиентах.
  • Репутационный (10%):
    Контент, повышающий доверие: отзывы клиентов, видео процесса приготовления, знакомство с командой.

Рубрики контент-плана

Ниже представлены примеры рубрик для каждой категории контента. Вы можете выбрать наиболее подходящие для вашего магазина и чередовать их в течение недели.

Продающий контент

  • «Десерт дня/недели»
    Фокус на одном продукте с аппетитными фото, подробным описанием состава, вкуса и стоимостью.
  • «Товар лицом»
    Качественные видео и фото разрезов тортов, текстуры крема, хрустящих слоев. Демонстрация продукта в деталях.
  • «Новинка меню»
    Анонс и презентация нового десерта. Можно сопроводить историей его создания.
  • «Акции и спецпредложения»
    Посты о скидках, комбо-наборах, предложениях «торт + капкейки в подарок».
  • «Подборка к празднику»
    Демонстрация тематических десертов к Новому году, 8 Марта, Дню святого Валентина.

Вовлекающий контент

  • «Опросы и голосования»
    «Какую начинку добавить в новый торт: вишневую или клубничную?», «Какой декор вам нравится больше?».
  • «Угадай по фото»
    Показ макро-фотографии ингредиента или части десерта с предложением угадать, что это.
  • «Битва десертов»
    Столкните два популярных десерта (например, «Наполеон» против «Медовика») и попросите подписчиков проголосовать за фаворита.
  • «Ваши ассоциации»
    «С чем у вас ассоциируется наш лимонный тарт? С летним утром или морским бризом?».

Информационный контент

  • «Секреты кондитера»
    Несложные советы от шефа: как правильно хранить торт, как красиво нарезать, как выбрать шоколад для выпечки.
  • «История десерта»
    Расскажите историю создания знаменитых десертов из вашего меню, например, «Тирамису» или «Чизкейк Нью-Йорк».
  • «Идеальное сочетание»
    Посоветуйте, какой напиток лучше всего подходит к вашему морковному торту или шоколадному фондану.
  • «Словарь кондитера»
    Объяснение профессиональных терминов простым языком: что такое ганаш, кули, темперирование.

Репутационный контент

  • «Закулисье кондитерской»
    Короткие видео процесса работы: замешивание теста, украшение торта, выпекание круассанов.
  • «Отзывы наших клиентов»
    Публикация скриншотов положительных отзывов или репосты отметок в сторис.
  • «Знакомство с командой»
    Расскажите о вашем шеф-кондитере, его опыте и любви к своему делу.
  • «Наши ингредиенты»
    Покажите, какое масло, шоколад или ягоды вы используете, расскажите о поставщиках.

Примерный контент-план на неделю

День недели Тип контента Идея поста Формат (Пост/Stories/Reels)
Понедельник Информационный «Как правильно хранить десерты, чтобы они оставались свежими?». Пост с инфографикой, Stories с тезисами.
Вторник Продающий Презентация «Десерта недели»: новый фисташковый рулет. Пост-карусель с фото, Reels с демонстрацией разреза.
Среда Вовлекающий Опрос в Stories: «Какой декор для торта на детский праздник вы бы выбрали: ягодный или с шоколадными фигурками?». Stories.
Четверг Репутационный Видео «Один день из жизни нашего кондитера». Reels, длинное видео для ВК.
Пятница Продающий «Готовимся к выходным! Закажите набор капкейков и получите скидку 15% по промокоду WEEKEND». Пост с яркой графикой, Stories с таймером.
Суббота Репутационный (UGC) Подборка лучших фотографий от клиентов за неделю под рубрикой «Ваши сладкие моменты». Пост-карусель, репосты в Stories.
Воскресенье Вовлекающий Игра «Найди 5 отличий» на двух фотографиях одинаковых тортов с разным декором. Пост, Stories.

Адаптация контента под разные платформы

Важно понимать, что контент, который отлично работает в одной социальной сети, может быть неэффективен в другой. Предложите читателю диверсифицировать контент в зависимости от площадки.

Нельзяграм. Основной упор на визуал

  • Reels
    Динамичные видео: процесс декорирования торта, заливка глазурью, нарезка десерта, ASMR-видео с хрустом безе или корочки.
  • Stories
    Интерактивный контент: опросы, викторины, рубрика «вопрос-ответ» с кондитером, «живые» видео из цеха, анонсы готовой продукции.
  • Посты
    Высококачественные, «журнальные» фотографии продукции. Используйте карусели для демонстрации десерта с разных ракурсов и в разрезе.

ВКонтакте. Платформа для создания полноценного сообщества

  • Статьи
    Здесь можно публиковать лонгриды: «История торта Захер», «Гид по выбору свадебного торта», подробные рецепты.
  • Товары
    Создайте полноценный каталог вашей продукции с описаниями, ценами и кнопкой для заказа.
  • Обсуждения
    Создайте темы для сбора отзывов, ответов на часто задаваемые вопросы, предложений по ассортименту.
  • Видеоклипы и видео
    Публикуйте как короткие клипы, так и более длинные мастер-классы или интервью с шеф-кондитером.

Telegram. Канал для самых лояльных клиентов

  • Эксклюзивные предложения
    Анонсируйте «секретные» акции, промокоды и новинки только для подписчиков канала.
  • Оперативные уведомления
    Сообщайте о том, что «только что испекли партию круассанов» или «остался последний свободный торт на завтра».
  • Видеосообщения («кружочки»)
    Показывайте неформальное закулисье, делитесь быстрыми советами или просто желайте доброго утра.
  • Опросы
    Быстро собирайте мнения аудитории по поводу новых вкусов или форматов десертов.

(UGC - User-Generated Content)

Работа с пользовательским контентом

Это один из самых мощных инструментов для повышения доверия. Пользовательский контент, это любой материал (фото, видео, отзывы, обзоры), созданный вашими клиентами.

Как мотивировать

Создайте фирменный хэштег
Придумайте простой и запоминающийся хэштег (например, #[НазваниеКондитерской]_sweet) и призывайте клиентов отмечать им свои публикации.

Проводите конкурсы
Запустите конкурс на лучшее фото с вашей продукцией. В качестве приза может быть торт, набор десертов или сертификат.

Предлагайте бонус за отметку
Дарите небольшую скидку на следующий заказ или кофе в подарок за отметку вашего аккаунта в Stories.

Создайте фотозону
Оборудуйте в своей кондитерской красивый уголок с хорошим освещением, где клиенты захотят сфотографироваться с вашими десертами.

Как использовать

Регулярная рубрика в ленте и Stories
Делайте еженедельные подборки лучших фотографий от клиентов, обязательно отмечая авторов.

Закрепленные Stories («Актуальное»)
Создайте отдельный альбом с отзывами и фотографиями от ваших гостей. Это мощный инструмент социального доказательства.

Использование в рекламе
«Живые», настоящие фотографии часто работают в таргетированной рекламе лучше, чем профессиональные студийные снимки (обязательно получите разрешение автора).

Контент для сайта
Создайте на своем сайте галерею с фотографиями клиентов, чтобы новые посетители видели, как любят вашу продукцию.

Консистентность и стратегия, ключ к успеху в социальных сетях. Используйте предложенные идеи как основу, но не бойтесь экспериментировать, анализировать реакцию аудитории и находить свой собственный «вкусный» голос.

Начните планировать контент уже сегодня, и вы увидите, как растет вовлеченность, доверие и количество заказов. Ваши десерты заслуживают того, чтобы о них узнали все.

Похоже на то, что вы искали

Если прибыль
бизнеса не растет

Пора нам познакомиться

А почему нет