Создание контента для кондитерской или магазина сладостей может быть сложной задачей. Этот материал поможет систематизировать процесс, сэкономить время и сделать ведение социальных сетей предсказуемым и результативным, превратив его в четкий рабочий инструмент.
Цели контент-плана
- Повышение продаж:
Прямая и косвенная стимуляция спроса на конкретные десерты, наборы и специальные предложения. - Формирование лояльного сообщества:
Создание круга постоянных клиентов, которые доверяют бренду и активно участвуют в его жизни. - Увеличение узнаваемости бренда:
Расширение охвата аудитории и закрепление образа вашего бренда в сознании потенциальных покупателей. - Демонстрация экспертности:
Позиционирование себя как профессионалов, которые знают все о качестве ингредиентов, технологиях и вкусовых сочетаниях. - Отработка возражений:
Превентивные ответы на возможные вопросы клиентов о составе, цене, сроках хранения и доставке. - Стимулирование повторных покупок:
Напоминание о себе, анонсирование новинок и акций для действующих клиентов. - Сбор обратной связи:
Получение отзывов и мнений аудитории для улучшения продукта и сервиса.
Типы контента и процентное соотношение
Для сбалансированного и эффективного контент-плана рекомендуется придерживаться следующего соотношения типов контента
- Продающий (40%):
Посты, напрямую мотивирующие к покупке. Аппетитные фото, видео, акции и информация о товарах. - Вовлекающий (30%):
Контент, направленный на общение с аудиторией. Опросы, конкурсы, игры и открытые вопросы. - Информационный (20%):
Полезные и познавательные материалы. Рецепты, история десертов, советы по выбору и хранению. - Репутационный (10%):
Контент, формирующий доверие к бренду. Отзывы, закулисье, знакомство с командой.
Рубрики контент-плана
Ниже представлены примеры рубрик для каждой категории контента. Вы можете выбрать наиболее подходящие для вашего магазина и чередовать их в течение недели.
Продающий контент
- «Десерт дня/недели»
Крупные, сочные фото или видео одного десерта с подробным описанием состава, вкуса и цены. - «Сладкий набор»
Демонстрация готовых наборов для праздников или просто к чаю. Отличное решение для тех, кто не может выбрать. - «Новинка в меню»
Анонс и презентация нового десерта. Можно показать процесс его создания и дегустации. - «Специальное предложение»
Информация об акциях, скидках, бонусах. Например, «торт дня со скидкой 15%» или «капкейк в подарок при заказе от 1000 рублей». - «Товар в наличии»
Посты с быстрой демонстрацией того, что можно купить прямо сейчас. Особенно актуально для спонтанных покупок.
Вовлекающий контент
- «Опросы и голосования»
«Шоколадный или ванильный?», «Какой декор для торта выберете?», «Какую начинку добавить в следующем месяце?». - «Угадай по эмодзи»
Зашифруйте название десерта с помощью смайлов и предложите подписчикам отгадать. - «Сладкие баттлы»
Сравнение двух десертов, например, «Эклеры против профитролей». Пусть подписчики выберут победителя в комментариях. - «Ваши ассоциации»
Попросите подписчиков описать, с чем у них ассоциируется ваш новый торт или пирожное. - «Конкурсы и розыгрыши»
Розыгрыш набора капкейков или сертификата за лайк, комментарий и подписку.
Информационный контент
- «Секреты кондитера»
Делитесь небольшими профессиональными лайфхаками. Например, как правильно взбить белки или темперировать шоколад. - «История десерта»
Расскажите интересные факты о происхождении тирамису, чизкейка или другого популярного лакомства. - «Словарь сладкоежки»
Объясняйте сложные термины: ганаш, пралине, кули, дакуаз. - «Идеальная пара»
Советы по сочетанию десертов с напитками. Какой кофе лучше подходит к шоколадному фондану, а какой чай к ягодному тарту. - «Все об ингредиентах»
Расскажите, почему вы используете именно бельгийский шоколад или мадагаскарскую ваниль.
Репутационный контент
- «За кулисами»
Показывайте процессы: как выпекаются коржи, готовится крем, украшаются торты. Без идеальной картинки, но с душой. - «Знакомство с командой»
Расскажите о своих кондитерах, менеджерах, курьерах. Люди покупают у людей. - «Отзывы счастливчиков»
Публикуйте скриншоты восторженных отзывов или репосты отметок от клиентов. - «Наши ценности»
Расскажите о миссии вашего бренда. Например, «мы используем только натуральные продукты» или «создаем десерты для самых теплых моментов».
Примерный контент-план на неделю
| День недели | Тип контента | Идея поста | Формат (Пост/Stories/Reels) |
|---|---|---|---|
| Понедельник | Вовлекающий | Опрос в сторис: «С какой сладости начнете неделю?». Пост с подборкой десертов для бодрого начала недели. | Пост с каруселью, Stories с опросом. |
| Вторник | Продающий | «Десерт дня»: подробный рассказ о торте «Красный бархат» с аппетитными видео разреза. | Пост с видео, Reels с процессом нарезки торта. |
| Среда | Информационный | Пост на тему «5 фактов о шоколаде, которые вы не знали». | Пост с инфографикой, Stories с викториной. |
| Четверг | Репутационный | Видеоотзыв от довольного клиента или репост его публикации с вашими сладостями. | Reels, Stories. |
| Пятница | Продающий | Анонс «Наборы выходного дня». Демонстрация готовых наборов пирожных к пятничному вечеру. | Пост с каруселью, Stories со ссылкой на заказ. |
| Суббота | Вовлекающий | Конкурс «Придумай название для нашего нового капкейка». Победителю десерт в подарок. | Пост с условиями конкурса. |
| Воскресенье | Репутационный | Пост «Закулисье»: видео о том, как команда кондитеров готовится к новой неделе. | Reels, пост с фотографиями команды. |
Адаптация контента под разные платформы
Важно понимать, что контент, который отлично работает в одной социальной сети, может быть неэффективен в другой. Предложите читателю диверсифицировать контент в зависимости от площадки.
Нельзяграм. Основной упор на визуал
- Reels: Динамичные видео со сборкой тортов, залипательные процессы (заливка глазурью, отсаживание крема), ASMR-видео (хруст безе, разрезание муссового торта).
- Stories: Интерактив с аудиторией: опросы, викторины, рубрика «вопрос-ответ» с кондитером, «окно для заказа» на определенные позиции.
- Посты-карусели: Демонстрация десерта с разных ракурсов, показ разреза, состава, вариантов декора.
ВКонтакте. Платформа для создания полноценного сообщества
- Статьи: Публикация лонгридов: «Как выбрать торт на детский день рождения», «Гид по начинкам», «История нашей кондитерской».
- Товары: Создание подробного каталога с описаниями, ценами и возможностью прямого заказа через сообщения сообщества.
- Обсуждения: Создание веток для отзывов, вопросов и предложений от клиентов.
- Рассылки: Информирование подписчиков о новинках и секретных акциях через личные сообщения.
Telegram. Площадка для быстрой связи и эксклюзива
- Анонсы «горящих» десертов: Публикация информации о сладостях, которые остались в наличии и их можно купить со скидкой прямо сейчас.
- Кружочки с видео: Быстрые видео из кондитерского цеха, короткие приветствия от команды, демонстрация свежеприготовленного десерта.
- Эксклюзивные предложения: Промокоды и акции только для подписчиков канала.
- Быстрые опросы: Моментальное получение обратной связи от самой лояльной аудитории.
(UGC - User-Generated Content)
Работа с пользовательским контентом
Это один из самых мощных инструментов для повышения доверия. Пользовательский контент, это любой материал (фото, видео, отзывы, обзоры), созданный вашими клиентами.
Как мотивировать
Создайте фирменный хэштег:
Предложите клиентам отмечать вас на фото с вашими десертами под простым и запоминающимся хэштегом (например, #[НазваниеБренда]Сладко).
Проводите фотоконкурсы:
Регулярно запускайте конкурсы на лучшее фото с вашей продукцией. Приз победителю, например, сертификат на следующую покупку.
Предлагайте бонус за отметку:
Дарите небольшую скидку или бонус (например, кофе в подарок) за отметку вашего аккаунта в сторис при покупке.
Просто просите:
Не стесняйтесь напоминать в постах и на упаковке, что вы будете рады отметкам и отзывам.
Как использовать
Регулярная рубрика:
Делайте репосты лучших фото в сторис и посты с отметкой автора. Людям приятно видеть себя на странице любимого бренда.
Закрепленные сторис (Highlights):
Создайте отдельный альбом «Отзывы» или «Ваши фото» и сохраняйте туда весь пользовательский контент.
Использование в рекламе:
Живые, настоящие фотографии клиентов часто работают в рекламе лучше, чем профессиональные студийные съемки (обязательно спросите разрешение у автора).
Контент для сайта:
Разместите на сайте галерею с фотографиями клиентов. Это повышает доверие и социальное доказательство.
Помните, что контент-план является гибким инструментом. Анализируйте реакцию аудитории, тестируйте новые форматы и не бойтесь экспериментировать.
Регулярность и искренняя любовь к своему сладкому делу, отраженная в контенте, обязательно принесут результат и превратят подписчиков в постоянных и благодарных клиентов.
