Ведение социальных сетей закусочной может быть сложной задачей. Эта пошаговая инструкция поможет систематизировать вашу работу, сэкономить время и превратить подписчиков в постоянных гостей. Вы получите готовые идеи и структуру для регулярных публикаций.
Цели контент-плана
- Повышение узнаваемости:
Сделать вашу закусочную известной в городе или районе, привлекая внимание новой аудитории. - Формирование лояльного сообщества:
Создать вокруг бренда группу постоянных подписчиков, которые станут преданными гостями. - Стимулирование оффлайн-посещений:
Мотивировать подписчиков прийти в закусочную и сделать заказ. - Демонстрация меню и качества:
Показать ассортимент блюд и напитков в самом аппетитном виде, подчеркивая свежесть ингредиентов. - Трансляция атмосферы заведения:
Передать дух и интерьер вашей закусочной, чтобы гостям захотелось стать его частью. - Информирование об акциях и новинках:
Оперативно сообщать о специальных предложениях, сезонных блюдах и мероприятиях. - Сбор обратной связи:
Получать отзывы и предложения от гостей для улучшения сервиса и меню.
Типы контента и процентное соотношение
Для сбалансированного и эффективного контент-плана рекомендуется придерживаться следующего соотношения типов контента
- Продающий (40%): Посты, напрямую мотивирующие к покупке.
- Вовлекающий (30%): Публикации, направленные на получение лайков, комментариев и репостов, создающие диалог с аудиторией.
- Информационный (20%): Контент, который рассказывает о ваших блюдах, ингредиентах или делится интересными фактами из мира еды.
- Репутационный (10%): Посты, формирующие доверие к бренду: отзывы гостей, закулисье, знакомство с командой.
Рубрики контент-плана
Ниже представлены примеры рубрик для каждой категории контента. Вы можете выбрать наиболее подходящие для вашей закусочной и чередовать их в течение недели.
Продающий контент
- «Блюдо дня/недели»
Сочные фото и видео одного конкретного блюда. Обязательно указывайте состав, вес и цену. - «Акции и спецпредложения»
Счастливые часы, скидка на комбо, «блюдо в подарок» при заказе на определенную сумму. - «Новинка меню»
Анонс и подробный рассказ о новом бургере, закуске или напитке. - «Комбо-обеды»
Демонстрация выгодных наборов, которые идеально подходят для обеденного перерыва.
Вовлекающий контент
- «Опросы и голосования»
«Бургер или шаурма?», «Какой соус добавим в новое блюдо?», «Острый или классический?». - «Гастро-битвы»
Сравнивайте два блюда и просите подписчиков выбрать победителя в комментариях. Например, «Картофель фри vs Картофель по-деревенски». - «Угадай ингредиент»
Публикуйте макрофотографию одного из ингредиентов и предлагайте угадать, что это. - «Заверши фразу»
«Идеальный вечер для меня это...». Самый креативный комментарий может получить скидку.
Информационный контент
- «Секрет от шефа»
Небольшие лайфхаки по приготовлению еды, рассказ о том, как вы выбираете мясо или делаете фирменный соус. - «История блюда»
Расскажите, откуда появился хот-дог или как придумали классический бургер. - «Идеальные сочетания»
Посоветуйте, какой напиток лучше всего дополнит то или иное блюдо из вашего меню. - «Словарь гурмана»
Объясняйте значение терминов, которые используете в меню, например, «брискет», «пастрами» или «айоли».
Репутационный контент
- «Наше закулисье»
Показывайте процессы на кухне, доставку свежих продуктов, как команда готовится к открытию. - «Знакомство с командой»
Расскажите о своих поварах, официантах, бариста. Личные истории всегда вызывают доверие. - «Отзывы гостей»
Регулярно делайте репосты отметок и отзывов ваших посетителей в постах и сторис. - «Наши поставщики»
Расскажите, откуда вы берете мясо, овощи или булочки, подчеркивая их качество и свежесть.
Примерный контент-план на неделю
| День недели | Тип контента | Идея поста | Формат (Пост/Stories/Reels) |
|---|---|---|---|
| Понедельник | Информационный | «Как мы готовим наш фирменный лимонад». | Короткое видео Reels, Stories с этапами. |
| Вторник | Продающий | Акция «Вторник бургеров»: скидка на все бургеры. | Пост с ярким баннером, Stories с таймером. |
| Среда | Вовлекающий | Голосование: «Какой новый соус вы хотите видеть в меню: сырный или грибной?». | Stories с опросом, пост с призывом голосовать. |
| Четверг | Репутационный | «Знакомьтесь, наш шеф-повар [Имя]». Короткое интервью. | Пост-карусель с фото и цитатами, видео в Reels. |
| Пятница | Продающий | «Идеальное комбо для пятничного вечера с друзьями!». | Пост с «аппетитным» фото, Stories с отметкой друзей. |
| Суббота | Репутационный / UGC | Призыв делиться фотографиями с вашими блюдами и хэштегом. Репосты лучших фото. | Stories, пост с лучшими фото за неделю. |
| Воскресенье | Вовлекающий | Гастро-викторина: «Угадайте 3 главных ингредиента нашего хитового бургера». | Stories с викториной, пост с правильным ответом. |
Адаптация контента под разные платформы
Важно понимать, что контент, который отлично работает в одной социальной сети, может быть неэффективен в другой. Предложите читателю диверсифицировать контент в зависимости от площадки.
Нельзяграм. Основной упор на визуал
- Reels: «Фудпорн» контент: видео с сочными бургерами в разрезе, тянущимся сыром, поливкой соусом. Процессы готовки под трендовую музыку, ASMR-видео с хрустом.
- Stories: Интерактив в реальном времени. Опросы, викторины, «окно для вопросов», обратный отсчет до старта акции, репосты отметок гостей.
- Посты: Высококачественные, «журнальные» фотографии еды. Карусели, показывающие блюдо с разных ракурсов или его состав.
ВКонтакте. Платформа для создания полноценного сообщества
- Статьи: Лонгриды на темы «Гид по нашим соусам», «История создания нашей закусочной», «5 мифов о стрит-фуде».
- Товары: Создайте витрину с полным меню, описанием, ценами и кнопкой «Заказать».
- Обсуждения: Создайте темы для сбора отзывов, предложений по меню и ответов на часто задаваемые вопросы.
- Рассылки: Информируйте подписчиков о «секретных» акциях только для своих через специальные сервисы рассылок.
Telegram. Площадка для быстрого и неформального общения
- Анонсы: Короткие сообщения в стиле «Только что испекли свежие булочки, заходите!» или «Сегодня скидка 15% по кодовому слову «Телеграм».
- Стикеры: Создайте фирменный стикерпак с вашим логотипом, смешными фразами или изображениями блюд.
- Кружочки: Записывайте короткие видеосообщения от команды, показывая атмосферу заведения «здесь и сейчас».
(UGC - User-Generated Content)
Работа с пользовательским контентом
Это один из самых мощных инструментов для повышения доверия. Пользовательский контент, это любой материал (фото, видео, отзывы, обзоры), созданный вашими клиентами.
Как мотивировать
Создайте фирменный хэштег
Придумайте простой и запоминающийся хэштег (например, #[НазваниеЗакусочной]Город) и разместите его на видном месте в заведении и в меню.
Предлагайте бонус за отметку
«Отметьте нас в сторис и получите скидку 5% на следующий заказ» или «Покажите официанту пост с нашей едой и получите напиток в подарок».
Проводите фотоконкурсы
«Автор лучшего фото нашего блюда в этом месяце получит сертификат на 1000 рублей».
Обустройте фотозону
Создайте в интерьере уголок с хорошим освещением, интересным фоном или неоновой вывеской, где гости захотят сфотографироваться.
Как использовать
Регулярная рубрика в соцсетях
Делайте еженедельные или ежедневные репосты лучших фото и видео от гостей в посты и сторис с обязательной отметкой автора.
Закрепленные сторис (Highlights)
Создайте отдельный альбом «Наши гости» или «Отзывы» и сохраняйте туда лучший пользовательский контент.
Использование в рекламе
С разрешения авторов используйте самые «вкусные» фото от гостей в таргетированной рекламе. Такой контент вызывает больше доверия.
Оформление заведения и сайта
Используйте живые фотографии от посетителей для оформления меню, сайта, или даже распечатайте лучшие и повесьте на стены в рамке.
Теперь у вас есть четкая схема для ведения социальных сетей. Последовательное применение этих идей превратит ваш аккаунт из просто визитной карточки в мощный инструмент привлечения гостей и формирования сообщества вокруг вашего бренда.
Не откладывайте на завтра. Выберите одну идею из списка и реализуйте ее уже сегодня. Маленькие шаги ведут к большому результату и полной посадке в вашей закусочной.
