Для владельца магазина сладостей грамотно выстроенная маркетинговая стратегия является ключом к стабильному росту. Продуманные и своевременно запущенные акции способны не только привлечь новых покупателей, но и значительно повысить лояльность существующей аудитории. Это прямой путь к увеличению среднего чека и, как следствие, общей прибыли.
Использование разнообразных промо-механик позволяет управлять спросом, стимулировать повторные покупки и выгодно отличаться от конкурентов. Ниже представлены работающие идеи, которые можно адаптировать и внедрить для достижения конкретных бизнес-целей, будь то распродажа остатков, продвижение нового продукта или повышение узнаваемости бренда.
Ценовые предложения
- «Сладкий час»
Предоставление скидки на весь ассортимент или определенные категории товаров в наименее загруженные часы работы магазина.
- «Товар дня»
Ежедневное установление специальной цены на один популярный или новый продукт для стимулирования спонтанных покупок.
- «3 по цене 2»
При покупке двух одинаковых или разных товаров из акционной группы, третий товар покупатель получает в подарок.
- «Скидка на вторую позицию»
Предложение скидки, например 50%, на второй, более дешевый товар в чеке.
- «Выгодный набор»
Продажа готовых комплектов сладостей по цене, которая ниже суммарной стоимости продуктов по отдельности.
- «Промокод на первую покупку»
Предоставление скидки новым клиентам при заказе через сайт или мобильное приложение.
Увеличение среднего чека
- «Подарок за покупку»
Вручение небольшого десерта или фирменного сувенира при достижении определенной суммы в чеке.
- «Бесплатная доставка»
Предложение бесплатной курьерской доставки для онлайн-заказов, сумма которых превышает установленный порог.
- «Купи X, получи Y»
При покупке основного товара (например, торта) предлагается второй товар (например, набор пирожных) со значительной скидкой.
- «Собери свой набор»
Возможность для покупателя самостоятельно составить подарочный набор из предложенных позиций по фиксированной выгодной цене.
- «Дополнительный товар за 1 рубль»
При покупке на определенную сумму клиент может приобрести небольшой товар из специального списка за символическую плату.
- «Сертификат с бонусом»
При покупке подарочного сертификата на определенный номинал, на его счет зачисляется дополнительная бонусная сумма.
Повышение лояльности
- «Карта постоянного клиента»
Выдача дисконтной или бонусной карты, которая дает право на накопительную скидку или кэшбэк.
- «Бонусные баллы»
Начисление баллов за каждую покупку, которыми можно оплатить часть следующих заказов.
- «Подарок в день рождения»
Предоставление персональной скидки или сладкого подарка клиенту в его день рождения.
- «Приведи друга»
Бонусы или скидки для действующего клиента и для нового покупателя, который пришел по его рекомендации.
- «Купон на следующую покупку»
Выдача вместе с чеком купона, предоставляющего скидку на следующий визит в магазин.
- «Ранний доступ к новинкам»
Предоставление участникам программы лояльности возможности первыми попробовать или купить новые десерты.
- «Закрытая распродажа»
Организация специальной распродажи с максимальными скидками только для постоянных клиентов.
Игровые и вовлекающие механики
- «Колесо фортуны»
При совершении покупки клиент получает право вращать колесо с различными призами, от скидок до бесплатных десертов.
- «Беспроигрышная лотерея»
Каждый покупатель, совершивший покупку на определенную сумму, вытягивает лотерейный билет с гарантированным призом.
- «Конкурс в нельзяграме»
Проведение конкурса на лучшее фото с продукцией магазина. Победители получают ценные призы.
- «Дегустация новинок»
Организация в магазине бесплатной дегустации новых позиций ассортимента для сбора обратной связи.
- «Тематическая неделя»
Посвящение недели одному продукту, например, «Неделя шоколада», с акциями и специальными предложениями на него.
- «Сладкий квест»
Организация небольшого квеста в торговом зале, по итогам которого участники получают скидку или подарок.
- «Голосование за новый вкус»
Предложение аудитории в социальных сетях или в магазине проголосовать за новый вкус, который будет запущен в производство.
Событийный маркетинг
- «Праздничные наборы»
Формирование специальных тематических наборов к государственным и международным праздникам.
- «Предложение для выпускников»
Скидки на торты и десерты для выпускных вечеров в школах и университетах.
- «Набор к 1 сентября»
Специальные сладкие наборы для школьников и учителей ко Дню знаний.
- «Корпоративные подарки»
Разработка специальных предложений и скидок для компаний на оптовые заказы подарков для сотрудников и партнеров.
- «Кенди-бар со скидкой»
Предложение скидки на организацию сладкого стола для свадеб, дней рождений и других мероприятий.
- «Сладкая пятница»
Еженедельная акция по пятницам со скидками на определенные категории товаров для хорошего начала выходных.
Партнерские и социальные акции
- «Кросс-промо»
Совместная акция с неконкурирующим бизнесом, например, с кофейней, цветочным или чайным магазином.
- «Скидка за отзыв»
Предоставление бонуса или скидки клиентам, оставившим отзыв о магазине на онлайн-картах или специализированных сайтах.
- «Скидка за подписку»
Мотивация пользователей подписаться на email-рассылку или аккаунты в социальных сетях в обмен на скидку.
- «Фото с хештегом»
Предложение небольшой скидки или бонуса за публикацию фотографии из магазина с фирменным хештегом.
- «Добрый десерт»
Перечисление части выручки от продажи определенного товара на счет благотворительного фонда.
Каждая маркетинговая акция является инструментом, который нужно применять осознанно. Их эффективность напрямую зависит от правильного выбора времени, цели и аудитории.
Поэтому внедрять предложенные механики следует исходя из текущих задач и положения дел в бизнесе. Грамотный подход позволит достичь максимальных результатов и укрепить позиции на рынке.