Ведение социальных сетей пиццерии может отнимать много времени без четкой стратегии. Грамотно выстроенная работа с контентом поможет систематизировать публикации, повысить охваты и, как следствие, увеличить количество заказов без хаоса и ежедневных раздумий о теме поста.
Цели контент-плана
- Увеличение прямых продаж:
Мотивация аудитории к заказу пиццы через сайт, приложение или по телефону. - Повышение узнаваемости бренда:
Формирование стойкой ассоциации вашей пиццерии с вкусной и качественной едой в сознании потребителей. - Формирование лояльного комьюнити:
Создание круга постоянных клиентов, которые доверяют бренду и рекомендуют его другим. - Информирование об акциях и спецпредложениях:
Оперативное донесение до аудитории информации о скидках, комбо-наборах и сезонных новинках. - Демонстрация качества и свежести продуктов:
Повышение доверия путем показа ингредиентов и процесса приготовления. - Получение обратной связи:
Сбор отзывов, мнений и предложений для улучшения продукта и сервиса. - Увеличение трафика на сайт или в приложение:
Перенаправление подписчиков из социальных сетей на платформы для совершения заказа. - Отстройка от конкурентов:
Подчеркивание своих преимуществ, будь то уникальный рецепт, быстрая доставка или особый сервис.
Типы контента и процентное соотношение
Для сбалансированного и эффективного контент-плана рекомендуется придерживаться следующего соотношения типов контента
- Продающий (40%): Посты, напрямую мотивирующие к покупке. Акции, скидки, комбо-наборы, аппетитные фото и видео пиццы с призывом к заказу.
- Вовлекающий (30%): Контент, направленный на взаимодействие с аудиторией. Опросы, конкурсы, викторины, игры, открытые вопросы для обсуждения.
- Репутационный (20%): Материалы, формирующие доверие и имидж бренда. Отзывы клиентов, закулисье кухни, знакомство с командой, рассказы о поставщиках.
- Информационный (10%): Полезный и познавательный контент. История создания пиццы, интересные факты об ингредиентах, советы по сочетанию пиццы и напитков.
Рубрики контент-плана
Ниже представлены примеры рубрик для каждой категории контента. Вы можете выбрать наиболее подходящие для вашей пиццерии и чередовать их в течение недели.
Продающий контент
- «Пицца дня/недели»
Демонстрация конкретной пиццы со скидкой. Обязательно сочные фото или видео, описание состава и цены. - «Комбо-выгода»
Посты о специальных наборах из нескольких пицц, закусок и напитков по привлекательной цене. - «Счастливые часы»
Публикация информации о временной акции, например, «Скидка 20% на все меню с 12:00 до 15:00». - «Только для подписчиков»
Публикация секретного промокода на скидку или подарок, который действует ограниченное время. - «Новинка меню»
Презентация новой пиццы или закуски с подробным описанием и профессиональными фотографиями.
Вовлекающий контент
- «Битва пицц»
Опрос в сторис или посте, где подписчики голосуют за одну из двух пицц. Победитель может стать «пиццей дня» на следующий день. - «Придумай название»
Предложите аудитории придумать название для новой сезонной пиццы. Автор лучшего варианта получает ее в подарок. - «Задай вопрос пиццайоло»
Рубрика, в которой подписчики могут задать любые вопросы о приготовлении пиццы, а шеф-повар на них ответит в видео или прямом эфире. - «Что в коробке?»
Игра-загадка, где по части фото или набору эмодзи нужно угадать, какая пицца в коробке.
Репутационный контент
- «За кулисами»
Короткие видео или фоторепортажи с кухни: процесс раскатки теста, нарезки свежих овощей, работа печи. - «Наша команда»
Посты-знакомства с сотрудниками: пиццайоло, курьерами, менеджерами. Расскажите короткую историю о них. - «Отзыв недели»
Публикация самого яркого и позитивного отзыва клиента с его отметкой (с разрешения). - «Выбор наших гостей»
Репосты фотографий и сторис от клиентов, которые отметили вашу пиццерию (UGC-контент).
Информационный контент
- «История одного ингредиента»
Расскажите, откуда вы привозите моцареллу или почему используете именно этот сорт томатов для соуса. - «Идеальная пара»
Посоветуйте, какой напиток лучше всего дополнит вкус «Пепперони» или «Четыре сыра». - «Секреты нашего теста»
Не раскрывая всех карт, расскажите об особенностях вашего теста: длительная ферментация, использование особой муки и т.д. - «Лайфхак от пиццайоло»
Короткий совет, как правильно разогреть вчерашнюю пиццу, чтобы она снова стала хрустящей.
Примерный контент-план на неделю
День недели | Тип контента | Идея поста | Формат (Пост/Stories/Reels) |
---|---|---|---|
Понедельник | Репутационный | «Знакомство с командой». Короткий рассказ о лучшем пиццайоло и его любимой пицце. | Пост с качественным фото сотрудника, дублирование в Stories. |
Вторник | Вовлекающий | Опрос в Stories: «Какую пиццу добавим в акцию на выходные: "Мясную" или "Вегетарианскую"?» | Stories с интерактивным стикером «Голосование». |
Среда | Продающий | «Экватор недели!». Анонс комбо-предложения «2+1» для уютного вечера. | Яркий Reels с демонстрацией комбо, пост с условиями акции. |
Четверг | Информационный | «Почему наша моцарелла так тянется?». Рассказ о выборе сыра и его качестве. | Пост-карусель с фото сыра, видео «cheese pull» в Stories. |
Пятница | Продающий | «Пятница! Время для пиццы!». Сочные, аппетитные фото и видео самых популярных пицц с призывом оформить заказ. | Пост, множество Stories, динамичный Reels под популярную музыку. |
Суббота | Вовлекающий | Конкурс на лучшее фото с вашей пиццей. Приз: сертификат на ужин. | Пост с условиями конкурса, напоминания в Stories. |
Воскресенье | Репутационный | Подборка лучших фото от гостей за неделю (UGC). Благодарность за доверие. | Пост-карусель или коллаж, репосты лучших Stories от клиентов. |
Адаптация контента под разные платформы
Важно понимать, что контент, который отлично работает в одной социальной сети, может быть неэффективен в другой. Рекомендуется диверсифицировать контент в зависимости от площадки.
Нельзяграм. Основной упор на визуал
- Reels: Динамичные видео процесса приготовления, нарезки пиццы, аппетитный «cheese pull» (растягивание сыра), ASMR-видео с хрустом корочки, нарезкой ингредиентов.
- Stories: Интерактив в реальном времени. Опросы, викторины, стикеры «задай мне вопрос», «горящие» промокоды на 1 час, репосты отметок от клиентов.
- Посты-карусели: Идеально для демонстрации комбо-наборов, пошаговых рецептов (если применимо) или рубрики «до/после» (ингредиенты -> готовая пицца).
- Прямые эфиры: Трансляция приготовления пиццы по запросу или мастер-класс от шефа.
ВКонтакте. Платформа для создания полноценного сообщества
- Статьи: Здесь можно публиковать лонгриды: «История неаполитанской пиццы», «Гид по видам пиццы в нашем меню».
- Виджеты: Обязательно настроить виджет для быстрого заказа, рассылку с акциями, анкету для сбора отзывов.
- Товары: Создание полноценной витрины с меню, подробным описанием каждой позиции, ценами и кнопкой «написать продавцу» или «перейти на сайт».
- Обсуждения: Создание тем для сбора отзывов, предложений по меню, ответов на часто задаваемые вопросы.
Telegram. Канал для быстрых коммуникаций и эксклюзива
- Секретные акции: Публикация промокодов и предложений «только для подписчиков канала», которых нет в других соцсетях.
- Быстрые опросы: Мгновенное получение мнения аудитории по какому-либо вопросу (например, «Запустить доставку за город?»).
- Короткие «кружочки»: Видеосообщения прямо с кухни, показывающие «живой» процесс без монтажа.
- Оперативные уведомления: Информирование о статусе работы в праздники, изменении графика или запуске новинки за час до официального анонса.
(UGC - User-Generated Content)
Работа с пользовательским контентом
Это один из самых мощных инструментов для повышения доверия. Пользовательский контент, это любой материал (фото, видео, отзывы, обзоры), созданный вашими клиентами. Он работает как «сарафанное радио» в цифровом пространстве.
Как мотивировать
Создайте фирменный хэштег:
Придумайте простой и запоминающийся хэштег (например, #[НазваниеПиццерии]Тайм) и разместите его на коробках, салфетках и в соцсетях. Просите клиентов отмечать вас.
Запустите конкурс:
Предложите подписчикам выкладывать фото с вашей пиццей и хэштегом. Автор самого креативного или аппетитного фото получает приз (бесплатную пиццу, сертификат).
Предложите бонус за отзыв:
Дарите небольшую скидку на следующий заказ или бесплатный напиток за публикацию сторис с отметкой вашего аккаунта.
Будьте примером:
Регулярно публикуйте контент от других пользователей, показывая, что вы цените их творчество и внимание. Это мотивирует остальных делиться своими фото.
Как использовать
Регулярная рубрика:
Создайте еженедельную рубрику, например, «Гости недели» или «Ваши фото», где вы будете публиковать лучшие снимки от клиентов в постах или сторис.
Закрепленные сторис (Highlights):
Создайте отдельный альбом в закрепленных сторис под названием «Отзывы» или «Наши гости» и сохраняйте туда все отметки от клиентов.
Контент для сайта:
С разрешения авторов используйте лучшие пользовательские фото для оформления галереи на вашем сайте, это добавит ему «живости» и социального доказательства.
Материал для рекламы:
UGC часто выглядит более нативно и вызывает больше доверия, чем профессиональные студийные фото. Используйте его в рекламных кампаниях (с разрешения автора).
Последовательность и системный подход ключ к успешному маркетингу в социальных сетях. Не нужно внедрять все идеи сразу. Начните с малого: выберите 3-4 рубрики, которые вам нравятся, и следуйте плану хотя бы пару недель.
Анализируйте реакцию аудитории, отмечайте, какой контент вызывает наибольший отклик, и корректируйте стратегию. Со временем вы создадите активное сообщество вокруг вашей пиццерии, которое будет расти и приносить стабильные заказы.